干贝的做法大全家常做法，干贝的做法大全家常做法视频

大家好，黄焖今天小编来为大家解答黄焖猪脚的猪脚做法家常做法这个问题，黄焖猪脚的法黄家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！焖猪

本文目录

1. 黄焖猪脚怎么做
2. 黄焖猪脚最正宗做法
3. 红烧肉黄焖猪脚的脚的家常正确做法

黄焖猪脚怎么做

食材

猪蹄1000克、黄豆200克、视频黄冰糖20克、黄焖白醋15毫升、猪脚做法白酒15毫升
、法黄啤酒500毫升、焖猪红烧酱油50毫升、脚的家常盐3克、视频葱姜适量
、黄焖香叶少许

烹饪步骤

1/5

把砍断大骨的猪脚做法猪脚，分块 ，法黄放入冷水中，浸泡1个小时，加白醋
，去除血水和腥味 ，黄豆提前泡发4个小时；

2/5

猪蹄冷水下锅，烧沸后煮10分钟 ，加白酒，焖一会，去皮臊味 
，捞出洗净备用；

3/5

起油锅，下姜片、香叶 、黄冰糖，炒出糖色 ，再下猪蹄不停翻炒
，直到表面起焦糖色，加入红烧酱油；

4/5

倒入啤酒 ，加黄豆、葱结，少许盐，大火煮开 ，加盖；

最后一步

转小火，焖上80分钟，猪蹄软烂了，大火收汁即可。

黄焖猪脚最正宗做法

猪脚900公克，姜片15公克
，葱段15公克，花椒粒1公克，白胡椒粒1公克 ，葱末适量 ，姜丝适量
，水1500㏄ ，沾酱：3大匙，糖1/2小匙，开水1大匙
，辣椒末适量，蒜末适量 ，葱末适量，米酒30㏄，盐少许 。

红烧肉黄焖猪脚的正确做法

第一种
，猪蹄可以配莲藕：将焯好水的猪蹄放入高压锅中 ，放入莲藕，加盐 、酱油、香料、姜蒜、料酒，加清水没过猪蹄 ，盖上锅盖压30分钟左右就可以了。

第二种，猪蹄可以配土豆：将猪蹄焯水，锅里烧油，油热后放冰糖炒出糖色 ，放入猪蹄翻炒均匀，加清水
 ，加盐
、酱油、香料、姜蒜、料酒，盖上锅盖中火30分钟 ，然后加入土豆，小火20分钟即可
。

关于黄焖猪脚的家常做法 ，黄焖猪脚的家常做法视频的介绍到此结束
，希望对大家有所帮助。